Obras por número o año
Obras por género literario
Vv aa.
Prólogo de Jesús Arellano. México, D. F.: Libro-Mex (Biblioteca Mínima Mexicana; 23).
1957
México, D. F.: Instituto Nacional de Bellas Artes.
México: Instituto Mexiquense de Cultura.
1963
México, D. F.: Ediciones de Andrea (Los Presentes; 95).
Vv aa.
México, D. F.: Departamento de Literatura [INBA].
Vv aa.
Selección, prólogo y notas de Frank Dauster. España: Ebro (Biblioteca clásica Ebro-Clásicos españoles).
Salamana, España: Colegio de España (Temas de México).
México: Ediciones del Equilibrista / Consejo Nacional para la Cultura y las Artes.
México, D.F.: Fondo de Cultura Económica (Letras Mexicanas).
Vv aa.
Recopilación de Juan Manuel Gómez. México, D.F.: Instituto Politécnico Nacional.
México: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes / Dirección General de Publicaciones [CONACULTA] (Lecturas Mexicanas. Cuarta Serie).
2004
México: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes / Escenología.
2005
México: Universidad Nacional Autónoma de México (Voz Viva de México).
Bibliografía indirecta de
Fernando Sánchez Mayáns
Introducción de Fernando Sánchez Mayáns. Fotografías de Pedro Rotger-Salmer. Dirección de Jesús Manuel Martínez. Barcelona, España: Ediciones Castell (La cocina y su arte; 7).
